Eenpansgerecht / stamppot, Hoofdgerechten vegetarisch, Rijst, Vleesvervangers
Gehackt balletjes met sperziebonen van Girl C.
Ingrediënten gehackt balletjes van Girl C.
1 zak Vegetarische gehackt balletjes in satésaus van Unox en De Vegetarische Slager 400 gram
1 zak Panklaar Lassie Toverrijst 270 gram
2 grote uien of 4 kleintjes
4 tenen knoflook
250 gram sperziebonen (dit kan vers kant en klaar of uit een pot/blik)
Olijfolie
Peper
Zout
Ketjap
Sambal
Bereiding Gehackt balletjes met sperziebonen van Girl C.
1. Snij de uien in stukjes, fruit deze in een hapjespan in een scheutje olijfolie en doe de knoflook erbij.
2. Dan de rijst en de sperziebonen uit een pot of blik uit laten lekken en dat kan er zo bij.
Kies je voor verse sperziebonen deze eerst even blancheren (net even de kook erover) afgieten en dan erbij.
3. Voeg de vegetarische gehackt balletjes in satésaus toe. Dit alles wel op een laag vuurtje.
4. Voeg peper, een beetje zout, ketjap, sambal naar eigen smaak erbij. En alles zachtjes warm laten worden, niet laten koken. Regelmatig blijven roeren.
En dan eet smakelijk.
— Girl Crazy (@moetnietgekker) 10 mei 2017
Bedankt Girl Crazy voor je bijdrage!
Girl Crazy retweet elke week wel iets uit het menu, waarvoor mijn dank, en dit recept kreeg ik van haar voor jullie. Girl Crazy maakt dit recept als ze makkelijk en snel wil koken. Bedankt!
Volg Girl Crazy